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Eccellenze

Da tradizione a tendenza: il Taleggio DOP si rifà il look e rivoluziona i piatti in tavola

Da Papa Clemente VI a Joe Bastianich: il viaggio del formaggio “stracco” continua alla conquista dei palati moderni Dal 17 novembre, il Taleggio DOP arriva sui social grazie a “TaleJoe”, un format in 3 puntate che vedrà 3 talent culinari di diverse generazioni misurarsi con la versatilità di questo ingrediente senza confini C’è un formaggio che porta inciso nella sua […]

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